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最有营养的早餐,这样做!|妈妈厨房早餐搭配7

2017-07-19 10:42:27


香酥坚果煎鸡胸早餐

 


 

高蛋白低脂肪的鸡胸肉和坚果,这样的食材组合既能含有优质脂肪酸维生素E还能保证优质蛋白质。而用少油煎鸡排的方式比油炸鸡排的方式减少了多余油脂。

食材

主料
鸡胸肉1个
花生米10g
鸡蛋1个
巴旦木20g
黑芝麻10g
辅料
麻油少许料酒少许

步骤1

鸡胸肉切成厚度均匀几大片

步骤2


鸡蛋打成蛋液,加入调料(料酒、麻油)


步骤3


将鸡胸肉放入腌制5分钟


步骤4


 坚果(芝麻、巴旦木、花生)放入料理机打碎


步骤5


把鸡胸肉沾上坚果,放入不粘锅用少量油煎至两面金黄,焖1分钟


完成!


吐司、新鲜的生菜叶、2快鸡胸肉、色拉酱!

叮~完成啦!开吃吧

小贴士

1.虽然坚果热量较高,但含有膳食纤维、不饱和脂肪酸,是维生素E和B族维生素的良好来源。黑芝麻中维生素E含量很高,可以滋养头发,花生中含有一定量叶酸。只要控制坚果的摄入量,每天控制在1小把的量,可以使皮肤富有弹性哦。
       
2. 这款鸡胸肉不光可以沾上芥末酱、番茄酱直接吃,还可以夹在吐司里或者是手抓饼里。



来源:网络

编辑:黄凯

妈妈厨房栏目

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